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    28.Tartare de saumon piquant

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    29.Tartare de deux saumons au gingembre

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    3.Tartare de daurade, mangue, avocat, coriandre, zeste de citron vert

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    30.Tartare de thon piquant **

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    32.Chair de crabe

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    33.Tartare de daurade à la boutargue

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    33C.Mango salmon

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    33D.Strawberry Salmon

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Zone 3 :  Carthage – Kram – Jardins de Carthage – Lac 2 – Ain Zaghouan Aouina Soukra 1 Sidi Bousaid – 6 tnd Présidence
Zone 4 : Raoued, Soukra 2 Sidi Daoud La Goulette  – 7 tnd

 

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